秋になって 椎茸が育ちました。

それぞれの木に数個 芽を出しています。

収穫するのが 楽しみです。

椎茸は桜の咲く頃 クヌギに菌打ちします。

菌打ちした後 地面に接しないように 下木の上に置きます。

土の雑菌が入るのを 防ぐために浮かせます。 

梅雨に時期が過ぎると 地面に接して置きます。

日陰の湿り気のある場所で 水やりしながら 育てます。